行業(yè)新聞
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在不少人外出就餐時(shí),以干凈、衛(wèi)生和安全為選擇餐廳的第一要義,其次才是菜品的創(chuàng)新性、口感等元素。俗話說(shuō)得好:民以食為天,食以水為先。因此,餐飲凈水已經(jīng)逐步成為餐飲行業(yè)的潮流,在全民消費(fèi)升級(jí)、追求綠色生活的營(yíng)銷(xiāo)背景下,一杯干凈健康的直飲水正在成為很多餐飲行業(yè)的賣(mài)點(diǎn)。那么餐飲行業(yè)如何選購(gòu)直飲水機(jī)呢?
餐飲行業(yè)飲用水存在哪些隱憂
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)餐飲行業(yè)80%的企業(yè)使用自來(lái)水烹飪食物,自來(lái)水中雜質(zhì)很多,氯化物以及各種雜質(zhì)過(guò)重,水中存在刺激性異味等,這些成分致使水的口感變差,不僅會(huì)不同程度地破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分和口味特色,還會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體造成傷害,長(zhǎng)此以往,無(wú)論是對(duì)消費(fèi)者和商家都是致命的。
此外,在用餐高峰期,如果用加熱壺提供飲水,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)凈化水不夠用,水加熱速度慢等問(wèn)題,而且北方地區(qū)水的硬度大,加熱會(huì)產(chǎn)生水垢,損壞加熱管,增加電量的消耗。如果采用桶裝水提供飲水,則存在二次污染和來(lái)源不明的擔(dān)憂,而且10元一桶的價(jià)格對(duì)用水需求量大的餐飲業(yè)而言也稍顯昂貴。
餐飲直飲水機(jī)的優(yōu)勢(shì):
直飲水機(jī)總成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于桶裝純凈水(包括電費(fèi)、水費(fèi)、耗材及機(jī)器折舊)僅為0.3元/桶左右,水質(zhì)卻更加新鮮健康,所以一套完善的凈飲水系統(tǒng)對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)將是莫大的裨益。
餐飲直飲水機(jī)設(shè)施受眾群體廣泛,對(duì)餐飲直飲水設(shè)備的各項(xiàng)指標(biāo)及廣泛適用性要求比一般家庭凈水設(shè)施更高,其中“安全健康”是餐飲直飲水設(shè)備最基本的品質(zhì)保證。
同時(shí)在直飲水設(shè)備的部件設(shè)計(jì)上采用了304不銹鋼材質(zhì),進(jìn)行了一體化的人性化設(shè)計(jì),360度無(wú)棱角,能有效避免碰撞受傷。接水位的位置設(shè)計(jì)符合0.618黃金分割點(diǎn),接水更方便。接水槽采用防濺水板三維立體設(shè)計(jì),不存水不反濺水,避免因直飲水外濺導(dǎo)致地面濕滑,從而避免一系列相關(guān)安全問(wèn)題的發(fā)生。
此外,餐飲業(yè)飲用水具有使用集中、頻率高和周期長(zhǎng)等特點(diǎn),因此餐飲直飲水設(shè)備需具備出水量充足、管理方便等特點(diǎn)。在測(cè)試條件下,國(guó)林餐飲直飲水機(jī)每小時(shí)可產(chǎn)水160升,無(wú)需提前儲(chǔ)水,即濾即喝,能為飲水需求量大、飲水集中的餐飲行業(yè)提供足量的健康直飲水。
國(guó)鐵科林17來(lái)專注健康、安全、節(jié)能、環(huán)保開(kāi)水器研發(fā)生產(chǎn),力求為消費(fèi)者提供高品質(zhì)設(shè)備,精心呵護(hù)每個(gè)人的身體健康?!拔覀?cè)敢蚤L(zhǎng)江后浪推前浪的階梯團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)和不懈奮斗情懷把事業(yè)做大做強(qiáng),用我們的產(chǎn)品惠澤百姓,回報(bào)社會(huì),為美麗中國(guó)做出更大貢獻(xiàn)!”想了解更多餐飲直飲水機(jī)請(qǐng)撥打服務(wù)熱線:4008-402-567。
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